„ … вкуснейшая българска баница, или млин, коя много пътешественици образовани европейци с наслаждением съ яли по България и образованому миру приказвали“, Георги Раковски, вестник „Показалец“, 1859 г.
Много време е изтекло от онзи момент, в който баницата е впечатлявала, пътешествениците по нашите земи даже от образования свят. И до ден днешен тя е неизменна част от българския фолклор, и продължава да заема централно място на българската трапеза. За нас, българите – където и да се намираме по света, само при споменаване на словосъчетанието „традиционно българско ястие“ в съзнанието на повечето от нас веднага изплува изображението на едно конкретно ястие – баницата! И то не коя да е, а на домашната, току-що изпечена, пухкава и сочна – нашенската си българска баница. В процеса на трансформация на хранителните навици, тя постепенно е загубила асоциацията с празничната обредност, и се е превърнала в естествен елемент от ежедневното ни хранене. Дори нещо повече, смело можем да кажем, че тя е един от най-разпознаваемите символи на българската национална кухня.
Далеч сме от мисълта, че сме пионери в това дело, но за нас е чест и привилегия да бъдем продължители на вековните български традиции в храненето. Времената обаче се менят, вкусовите навици също търпят развитие навсякъде по света. Ние сме си поставили за цел да утвърдим българската баница като посланик на България, който да представя най-доброто от нашата разнообразна кухня. Затова използваме само стандантизирани натурални продукти и инвестираме в технологии, които ни позволяват да умножаваме разнообразието, и гарантираме постоянно качество на всеки един наш продукт.
Избeрете, който и да е от продуктите с марка Grainfil, и се насладете на естествения български вкус! Да ви е вкусно!